食空間探訪記

■函太郎　
住所／函館市宇賀浦町14-4
TEL／0138-32-4455

　　
●大トロ・甘エビ　●ズワイガニ・アジ　●炙りサーモン・サバ

※食べ物／回転寿司、一品料理、。カウンター、テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※連れていってくれた地元の社長さんがヘタな高級寿司屋さんより美味しいと言うだけあって美味しかったです。一緒に行った人達と足並みを揃えて同じ量を食べようと思いつつ食べ過ぎてしまったようですね。(^^)

■ジンギスカン　Ｒａｍ
住所／北海道札幌市中央区南7条西4丁目　菅原ビル1階
TEL／011-512-2277

　
●ジンギスカン　●刺身
　
●キムチ飯　●スペアリブ。

※食べ物／ジンギスカン、ラム料理。カウンター、座敷
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※苦手なはずがビックリの美味しさです！アイスランド産のラム肉を使用しています。ラム肉の脂が玉葱に染み込んで良い感じ。ジンギスカン、ヒレ等肉の種類も豊富。ご飯は「いなきびご飯」・「ねこ飯」など食べていませんが美味しそうです。また行きたくなる店でした！少し遠いですね　(・・,)

■汐鮨　5・5店
住所／札幌市中央区南5条西5丁目
TEL／011-531-3240

●三色丼（うに・いくら・とびっこ）　

※食べ物／寿司。カウンター
※飲み物／焼酎、日本酒、サワーなど。
※個人的に好きな食べ物／
※せっかく札幌に来たからには海鮮丼らしいものを食べないといけません。お腹一杯でしたが気合いで完食しました。美味しかったですよ！

■旭川ラーメン　いし田
住所／旭川市永山11条4丁目パワーズ内　ラーメン村
ＴＥＬ／0166-46-1405
ＵＲＬ／http://www.ramenmura.com/2-6.html

　　
●味噌チャーシュー（トッピング／コーン）
●角煮ラーメン　●水餃子

※食べ物／ラーメン各種（塩・味噌・しょうゆ・角煮など）、水餃子、丼物など。カウンター、テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※旭山動物園に行く前に腹ごしらえで行きました。ラーメン村は旭川ラーメンを中心に８店舗あってどの店も行列です。ガイドマップに載っていた｢すね骨｣の豚骨スープ・絵に描いた｢頑固おやじ｣が気になって入店です(^^)　H19.8.8

■唯我独尊
住所／富良野市日の出町11-8
ＴＥＬ／0167-23-4784

　
●ソーセージカレー　●オムカレー

※食べ物／カレー各種（ソーセージ・オムカレー・野菜・ビーフなど）、ソーセージ、サラダ、ピザなど。テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※富良野でカレーを食べようと盛り上がり行きました。通りから店は見にくいが敷地内にお客さんが並んでいるので探せました。建物が山小屋？っぽくて印象的です(^^)　時期的に自分達含めた観光客が多かったようですね(^^;)　自家製ソーセージとカレーが美味しかったです。メニューにカレーのルーが足りなくなったら｢ルールルル♪｣って載ってたので足りなくなったルーを頼んだらカウンター越しに｢歌って｣足してもらう事でした(^^)　他県の百貨店物産展なども多いようですね。　H19.8.9

■海鮮と炙り　北のご馳走
住所／札幌市中央区南4条西3 幸寿司ビル1F
ＴＥＬ／011-520-0001
ＵＲＬ／http://r.gnavi.co.jp/h047301/

　　　
●ウニ　●刺身盛り合わせ　●銀だら西京焼き（日高産）

　　
●蟹サラダ　●本ししゃも　●いくら醤油漬け

●かに内子

※食べ物／鮮魚料理、七輪炙り、肉、酒の肴など。個室
※飲み物／地酒、地焼酎、サワー、ワインなど。
※個人的に好きな食べ物／
※｢すすきの」でご飯食べようと散策して入店しました。店舗は広くて個室が多かった模様。今回は食欲よりも「飲みっ気」が強かったのでガンガン飲みました(^^)　ウニはメニューに載ってなかったけどオーダーしたらＯＫでした。有難うございます！旬のメニューも美味しそうでした(^^)　H19.8.9

■味噌ラーメン専門店　けやき　すすきの本店　
住所／札幌市中央区南6条西3丁目睦ビル1F
ＴＥＬ／011-552-4601
ＵＲＬ／http://www.sapporo-keyaki.jp/

　
●ねぎみそ　●コーンバター

※食べ物／味噌ラーメン（コーンバター、辛いラーメン、チャーシューねぎ）など。カウンター、テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※ラーメン好きの「妻」が札幌に来たなら｢けやき｣に行きたいと言ったので行きました。飲んだ後のAM1:00位の時間で行列に並んじゃいました(^^)　新横浜ラーメン博物館にも入ってるので今度また行ってみよう。確かに美味しかった味噌ラーメンです！　H19.8.9

■味のゆたか
住所／札幌市中央区北11西条22丁目
ＴＥＬ／011-641-5045

　　
●五色丼（うに・いくら・まぐろ・イカ・カニ）
●鮭チャーハン（スープ付き）

※食べ物／海鮮丼、定食各種 、丼もの、ラーメン各種、カレーライスなど。
　　　　　　　　カウンター、テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※場外市場の土産屋さんに安くて美味しいよってススメられたので行きました。店内はおじいさん・おばあさん・スタッフの方で切り盛りしていて良い感じです(^^)　海鮮丼狙いで行きましたが壁に貼ってある豊富なメニューを見ると何でも食べたくなっちゃいます。機会があればまた行きたいですね(^^)　鮭チャーハンのスープも美味しかったです。　H19.8.10　

■巽鮨　堺町店
住所／小樽市堺町3-15
ＴＥＬ／013-431-5963
ＵＲＬ／http://www.tekipaki.jp/~otaru-tatsumi/

　
●握り（ぶどうえび・大とろ・きんき・とびっこ・いくら・うに・しめさば）
●しまほっけ焼き

●赤だし

※食べ物／寿司、刺身、一品料理。カウンター、テーブル,個室　
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※小樽で寿司を食べようと盛り上がり路地に入ったら寿司屋さんが多くて店決めるのに困っちゃいました(^^)　セットメニューが豊富・メニューに寿司ネタについての説明も載っていて分かりやすいです。｢ぶどうえび｣｢きんき｣の握り美味しかった(^^)　他県の百貨店物産展なども多いようです。H19.8.10

■札幌成吉思汗　しろくま　札幌本店
住所／札幌市中央区南6条西3 ジョイフル札幌1F
ＴＥＬ／011-552-4690
ＵＲＬ／http://www.ne.jp/asahi/sapporo/sirokuma/

　　
●ラム（アイスランド産）　●マトン（オーストラリア産）

※食べ物／ジンギスカン、ラム料理、キムチ、チャンジャ、野菜、茶漬けなど。カウンター
※飲み物／地焼酎、ウーロンハイ、カシスなど
※個人的に好きな食べ物／
※北海道に来たなら美味しいジンギスカンを食べたいって盛り上がり地元の人に紹介されました。美味しいジンギスカンを食べた事がなかった｢妻｣もアイスランド産ラムは食べやすく美味しかったようです(^^)　自分もジンギスカン屋さんには2度目と言う素人ぶりで店長・スタッフさんが相当気を遣ってくれたようです。有難うございます。店内はカウンターだけで常連さん・観光客も居てよい感じです。神奈川県から来たって言ったら皆さんから優しくしてもらっちゃいました(^^)本当はホワイトボードに書いてある一品料理・北海道産羊肉入荷情報を気にしなくてはいけないようですな！まだまだです(^^;)　H19.8.10

■店長がラム肉切ってるの見せてくれました(^^)

※いろいろ有難うございました。

■味の三平
住所／札幌市中央区南1条西3大丸藤井セントラル4F
ＴＥＬ／011-231-0377

　
●味噌ラーメン　●シューマイ

※食べ物／味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメン、鉄火ラーメンシューマイなど。カウンター
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※地元の人が札幌に来たならココの味噌ラーメンを食べたから帰りなさいって釘を刺されて行きました。味噌ラーメン発祥店として全国的に有名なようで開店から混んでいるとの事。お店に行くと約10人程並んでました。白味噌ベースがシンプルな具、挽肉、麺と良いバランスで美味しかったです。　老舗の貫禄なのです(^^)　H19.8.11

■雪印パーラー
住所／札幌市中央区北3条西3丁目1番地
ＴＥＬ／011-251-3181　　
ＵＲＬ／http://www.snowbrand-p.co.jp/

　　
●ロイヤルスペシャル（バニラアイスクリーム）
●マンゴーシャーベット　●いちごみるく・夕張メロンジュース

※食べ物／アイス、シャーベット、パフェ。テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※｢妻｣のリクエストで行きました。ラーメンを食べた後のせいか？暑かったせいか？他のメニュー覚えていないようです(^^;)　アイスもシャーベットも美味しかったです。　店頭のショーケースに凄くでかいパフェが６万円位であったような...気がします(^^)　H19.8.11

■麺厨房　あじさい　千歳空港店
住所／千歳市美々　新千歳空港3F
ＴＥＬ／012-346-5934
ＵＲＬ／http://www.ajisai.tv/pc/index.html

※食べ物／味噌ラーメン、ラーメン各種。カウンター、テーブル
※飲み物／
※個人的に好きな食べ物／
※地元の人に最後は空港でココの塩ラーメンを食べなさいってアドバイスだったので食べました。旅行疲れの身体に上品な塩味が染みたなぁ(^^)　美味しかったです　H19.8.11